台湾泡菜的做法图片

台湾泡菜

3位评价
成果:0个   作者:佚名
材料
白菜1/2颗、盐适量。
糖1/2杯、醋1/2杯、蒜头4-5瓣、辣椒1根、水3杯、一次性纸杯。[LaoYanHuo.com]
做法
1.圆白菜洗净后用手撕小块。 

2.加适量后用手去抓圆白菜至软,再用冷开水过一遍以去咸味(水份要沥干唷)。 

3.腌料中的水煮滚后关火,放入辣椒片,拍碎的蒜头及糖与醋,让它自然冷却(我是前一晚先做好)。 

4.最后将圆白菜和腌汁拌在一起,用罐子或盒子装好入冰箱冷藏约一天入味,即可。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
3楼 123网友 发表于 2012/4/22 11:25 回复
很不错的
2楼 123网友 发表于 2011/7/3 20:06 回复
简单易学,我照者做了,味道不错,赞
1楼 小布丁 发表于 2008/9/15 10:46 回复
这个泡菜不错
共有点评3篇 查看所有点评
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