老烟火
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红汁黄瓜
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作者:佚名
法国菜
酸辣
拌
材料
嫩
黄瓜
500克、鲜
西红柿
2个、酸奶油25克、酸
奶酪
25克、
青蒜
25克、辣酱油30克、小
茴香
5克、白糖、胡椒粉、盐。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
甜咸酸辣、脆嫩清香。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、黄瓜洗净,去蒂,消毒,切丁;鲜西红柿去皮,切块;青蒜摘洗干净,切末;小茴香炒熟、压碎。
2、将酸奶酪放碗内搅拌均匀,放酸奶油、小茴香末、黄瓜丁、西红柿块、青蒜末,胡椒粉、辣椒油、白糖、盐拌匀,调好口味,放入冰箱中保存。随吃随取。
[LaoYanHuo.com]
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