营养美白汤

4位评价
成果:0个   作者:佚名
材料
淮山250克、熟薏仁50克、清鸡汤400毫升、发菜少许、鸡蛋1只、葱少许、水400毫升、香油少许。[LaoYanHuo.com]
特  色:
淮山含丰富的蛋白质、钙、铁、頮和维生素B、C,在传统上具强壮身体、滋养脾肺的功能。黑瘦者可常食,每日1次。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将淮山削去外皮,切小块。

2、淮山块和熟薏仁放入调理杯中,并加入清鸡汤打成浓汤状,倒入锅中。

3、发菜用剪刀切段状,用清水清洗并略浸泡30分钟。

4、鸡蛋打匀待用。

5、浓汤加入发菜煮开,并调入调味料及熄火,最后加入蛋液并拌匀成蛋丝状即可。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
4楼 123网友 发表于 2009/6/14 21:20 回复
我靠!怎么连发菜都不知道啊!发菜就是和头发一样大小的菜是黑色的!现在好向是没有的买了
3楼 gulong 发表于 2006/6/17 13:09 回复
发菜好象是内蒙草场里的一种丝状植物,因为谐音是发财,广东人喜欢吃,但是为了采集发菜导致植被严重损坏,现在国家好像不允许贩卖发菜。
2楼 空心 发表于 2006/5/15 13:36 回复
山药是不是就是淮山??发菜是啥子啊??
1楼 123网友 发表于 2006/1/3 22:26 回复
发菜是什么东西啊!
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