老烟火
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柿饼饭
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作者:佚名
药膳偏方
甜
蒸
材料
柿饼50克、
大米
250克。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
此饭有健脾、益胃、降逆之功效。适用于胃气虚弱或胃虚有热之呕逆、呕吐等症,有较好疗效。小儿可1~2天吃一次,至呕吐痊愈。
[LaoYanHuo.com]
做法
(1)柿饼用水冲洗后,切成约0.5厘米见方的颗粒;大米淘洗干净。
(2)锅置火上,饭盆内放入清水500毫升、大米、柿饼,再放人蒸笼内蒸约40分钟,取出即成。
贴士:米饭软糯,稍有甜味,小儿喜吃。
[LaoYanHuo.com]
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