材料
活鲤鱼500克、香油20克、酱油8克、料酒7克、五香粉3克、姜17克、鸡汤50克、味精3克。[LaoYanHuo.com]
特 色:
此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌及维生素B2、尼克酸等多种营养素，对产妇少乳有显著作用。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍，剖腹去内脏，洗净；姜切丝。
2、炒锅上火，加水烧沸，把鱼放入，煮熟捞出，放入鱼盘内。
3、炒锅置火上，放入香油烧热，下姜丝略煸，烹料酒，加酱油、味精、五香粉、鸡汤，烧开后浇在鱼上即成。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评