面豉烧龙虾及生豪伴海胆

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作者：佚名

日本料理豉香烧

材料

龙虾300克、海胆50克。
姜20克、日本紫苏叶20克。
鱼汤30毫升、生豪150克、面豉100克、柚子12克、清酒。[LaoYanHuo.com]

做法

1、首先在龙虾及海胆肉上淋鱼汤三次；

2、然后把混有日本紫苏叶的海胆肉撒在龙虾内；

3、而生豪则以日本清酒、柚子肉及调味；

4、最后将龙虾及生豪烤5分钟便可。[LaoYanHuo.com]

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