老烟火
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蛋黄炖肉
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作者:佚名
烤箱/微波
香
炖
材料
肉末250克、蛋黄3只。
葱末、姜末各1匙。
生粉少许、生抽、糖1匙、色拉油少许、盐少许。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、肉末内加生抽、葱末、盖子末、生粉、糖拌匀,放入容器内,蛋黄放在上面,用牙签刺几个小孔,再加水半杯。
2、用微波高火4分钟加热,再小火炖6分钟即可。
[LaoYanHuo.com]
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1楼
123网友
发表于 2009/5/17 09:59
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全是肉,吃起来都腻
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