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炝芹菜
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作者:百姓餐桌-
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家常菜谱
香
炝
材料
芹菜
芯、
海米
、花椒、
花生
油、盐。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
简单不失美味——炝芹菜。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、海米温开水泡发(水留用)、花椒加油熬成花椒油(花椒捞出)、芹菜切段开水焯过,过冷水沥干。
2、所有原料一起拌匀。
贴士:微波炉熬花椒油方法:花生油15克、花椒5克,入微波炉大火3分钟。晾凉,捞出花椒即可。
[LaoYanHuo.com]
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清拌蔬菜
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炝芹菜
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食友点评:
6楼
管理员
发表于 2018/9/18 17:27
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本菜谱已更新
5楼
123网友
发表于 2008/10/17 17:01
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哈哈。真幽默
4楼
123网友
发表于 2007/4/21 01:11
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大哥?大姐?你带把小称子在厨房啊?称得真详细哈.芹菜过冷水控干后不成凉菜了吗?做凉菜呀?不再炒热我怕吃了肚子疼....
3楼
清纯魔草
发表于 2007/3/3 16:05
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不错,还可以
2楼
厨房能手
发表于 2007/2/19 19:49
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应该放花椒油!
1楼
收听音乐
发表于 2007/2/15 19:51
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一般,太大众了。有没有新点得
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