鲜汤蘑菇煮娃娃菜

去掉上层浮油的鸡汤或肉汤2碗。
娃娃菜（长得像小型白菜的）或者嫩白菜（叶子多一点）2棵、约300克。
白蘑菇、白灵菇、蟹味菇或者银针菇、约50克。
盐、胡椒粉、鸡精、香油。[LaoYanHuo.com]

热量非常非常低，却能吃个半饱。蘑菇能吸油还能饱腹，最适合减肥的时候用；白菜清爽而且能提供很多矿物质和膳食纤维。味道鲜美，制作方便。[LaoYanHuo.com]

1 娃娃菜或白菜切成大块或段；蘑菇撕开去根部。 

2 鸡汤烧沸，加入切好的白菜和蘑菇，烧开5分钟。 

3 加盐、鸡精和胡椒粉调味，点半勺香油。[LaoYanHuo.com]