材料
特 色:
可作为父亲节美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将锅置火上放油烧至三成热，倒入冬瓜、胡萝卜、绿菜椒丝略炒一下后装盘待用。
2、锅中放水烧沸后，将全部蔬菜倒入沸水焯一下去除油腻和涩水。
3、用漏勺沥去水份。
4、锅内放少量油烧至八成热后倒入全部原料加盐翻炒约两分钟。
5、勾芡铲匀后起锅装盘即成。
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我加了姜蒜还有一匙猪油，味道还不错！
味道还不错哦
看似太过简单,怎么不用放蒜什么的吗
好像很好吃
看着颜色貌似不错哦
听着不错 可吃起来就更好咯
我顶啊~~！！很不错！！方便+简单+省钱+营养
这样真的可以减肥吗
用水煮了一下 本身冬瓜很软会不会更软 不脆了?
先滤过水再炒那岂不是营养损失很大的吗？
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