材料
做法
1)把排骨斩成小块，洗净沥干水分；
2)土豆去皮适当切块；大葱切段(小葱打结)；
3)将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净；
4)将排骨、葱姜、绍酒和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖至半熟时，放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精起锅即可。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
2)土豆去皮适当切块；大葱切段(小葱打结)；
3)将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净；
4)将排骨、葱姜、绍酒和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖至半熟时，放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精起锅即可。[LaoYanHuo.com]