材料
做法
1、猪脚洗净剁成块（可以让卖家帮忙）；花生泡开去掉红衣，用水焯烫一下沥干备用。
2、猪脚放入沸水中焯烫3分钟去除血水，捞出后洗净备用。
3、另起一锅加入焯好的猪脚，煸好的姜片，水，花生，炖煮大约1个半小时左右即可。
贴士：
1、猪蹄和花生都有通乳下奶的作用，所以“花生猪脚”是产后很有名的一道汤，还能改善产后血虚，腰腿软弱无力。
2、猪蹄煲汤比较油腻，所以建议新妈妈们等乳腺通畅之后再喝哈。
3、姜片最好用黑芝麻油提前煸炒到金黄，那样滋补的效果更好。也可以直接用一个深一点的锅先煸好姜片，再加入焯好的猪蹄和水炖煮。
4、这道汤不光月子里可以喝，出了月子之后的哺乳期，也可以煲这道汤来补充营养，来保证宝宝们的口粮哦！[LaoYanHuo.com]
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好吃看得见！！！！已更新
22楼 女人说：我也想试试哦，先做给老公他们吃，在做给儿子们吃吃。我想做个好女人好妈妈
我勒个去。。。老公他们。。儿子们。。请问您是干什么的？烧菜要保持原汁原味，我看还是红烧的好，只要火候到杰对是上味口。
冰糖融左系金黄色的吗？
我喜欢吃又脆又先香的花生，这样又泡又煮的，花生还香吗？
很好非脆非好
我也想试试哦，先做给老公他们吃，在做给儿子们吃吃。我想做个好女人好妈妈
我觉得这样倒也不错,可是要是放冰糖的话,煮出来的是不是会很甜呀?我也是第一次做这个东西,不知道做得好不好吃,现在就做,做给我老公吃的!呵呵....我还想问一下喔,为什么好多菜都需要放冰糖呀?这冰糖的作用有哪些呀?请教一下撒?
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