猪蹄鸡蛋汤

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成果:0个   作者:佚名
材料
猪蹄500克、鸡蛋5个、香油10克、味精、细盐各适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
蹄嫩汤鲜。养阴补血,增加乳汁。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将猪蹄洗净,切开,放锅内,加清水适量,用小火炖3 小时。

2.原汤中加水适量,将鸡蛋打入碗中,用热水冲化,稍凉后,倒入锅内,加细盐、味精搅匀,锅开后即可。离火后淋上香油即可食用。[LaoYanHuo.com]

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