日式叉烧肉

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作者：佚名

材料

梅花肉1斤。
蒜瓣10颗（拍碎）、葱5根（切段）。
八角3粒、色拉油3大匙、酱油膏1/2碗、酱油1碗、五香粉1小匙。[LaoYanHuo.com]

做法

1. 梅花肉切长条，用1大匙酱油及五香粉腌20分钟入味。

2. 腌好的肉用绵绳扎紧，锅内入油烧肉，放进梅花肉煎至两面焦黄。

3. 续加入蒜、葱煎香，加入淹过肉的水及所有调味料八角，以大火煮滚后改小火煮30分钟。

4. 待叉烧肉放凉后切片，淋上卤汁即可享用。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:

7楼 123网友发表于 2011/1/14 01:01 回复

请专业一点，日本没有你说的那些调味料的，做出来也肯定不是原味

6楼 123网友发表于 2010/12/6 01:19 回复

跟本就不是日式瞎搞

5楼 123网友发表于 2010/10/31 01:42 回复

这样做好吃么？？？？？？？？？？？？？？？？

4楼 123网友发表于 2010/5/13 16:40 回复

不会，笨笨，是那个混蛋做的

3楼 xiaoming 发表于 2009/8/22 17:21 回复

为啥啊？二楼，你煮过吗?

2楼 123网友发表于 2009/1/15 17:24 回复

很很垃圾

1楼 123网友发表于 2007/10/22 00:49 回复

你的波菜呢?

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