咖啡巧克力核桃吐司[图]
面包：高筋面粉355g、速溶咖啡粉10g、白砂糖42g、盐4g、鸡蛋40g、牛奶170g、干酵母4g、黄油35g。果仁：耐烘烤巧克力豆35g、核桃仁50g。 全文

香草面包卷[图]
面包：高筋面粉340g、低筋面粉80g、细砂糖50g、盐4g、牛奶170g、鸡蛋100g、香草荚1根、发酵粉5g、黄油50g（28×28一盘）。表面装饰：全蛋液、白芝麻少许。 全文

葡萄干排包[图]
高筋面粉300g、鸡蛋1个、牛奶150g、糖20g、炼奶30g、酵母5g、黄油30g、葡萄干适量。 全文

卡士达奶油小餐包[图]
高筋面粉160g、低筋面粉40g、即发干酵母2、5g、细砂糖40g、盐2、5g、全蛋30g、牛奶90g、无盐黄油30g。卡士达奶油酱：蛋黄2个、细砂糖50g、低筋面粉17g、牛奶165g、黄油7g... 全文

奶油裂口面包[图]
高筋粉250克、酵母1、2小勺、白砂糖40克、盐3克、鸡蛋25克、奶粉10克、水115克、黄油20克。 全文

全麦绣球包[图]
面粉240克、全麦粉60克、细砂糖50克、酵母粉2、5克、盐2、5克、蛋2个（留一点点刷表面用）＋牛奶共210克、黄油25克。 全文

肉松奶酪包[图]
高粉250g、牛奶130ml、白砂糖10g、盐少许、酵母3g、鸡蛋1个、黄油20g。肉松50g、伊利三角奶酪4个（可做四个）。 全文

鲜虾玉米小汉堡[图]
汉堡坯（16个小汉堡坯）：高筋面粉540克、鸡蛋40克、细砂糖80克、盐一小勺、牛奶290克、黄油50克、酵母10克。工具：烤箱、面包机、量勺。鲜虾饼：鲜虾仁、鸡蛋清、玉米粒... 全文

脆皮肠仔包[图]
高筋面粉210g、低筋面粉56g、奶粉20g、细砂糖42g、盐2ml、酵母6g、全蛋30g、水85g、汤种84g、黄油22g。刷表面：全蛋液适量（取一大点的鸡蛋，面团中加入30克后剩下就可以... 全文

黑芝麻糯米吐司[图]
此面包全程使用--柏翠PE8500/一键通双管大米面包机。A：熟糯米饭100g、滾熱水200cc。B：高粉300g、黑芝麻粉2大匙、黑芝麻粒1大匙、盐1/4小匙、细砂糖20g、鲜奶30-40cc（不... 全文

吐司面包[图解]
面包机酵母2汤匙（breadmakeryeast）、温水500毫升、盐2茶匙、奶粉2汤匙、色拉油或者橄榄油2汤匙、糖2茶匙、高筋面粉5杯（每杯容量是250毫升）、更多的高筋面粉整形（份数... 全文

汤种培根奶酪面包[图]
汤种：高筋面粉20克、水100克。面包体：高筋面粉400克、奶粉15克、水130克、鸡蛋液30克、细砂糖30克、盐4克、汤种120克、干酵母4克、无盐黄油30克。馅料：培根片11片、奶... 全文