老烟火
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米类菜谱
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香米
大麦
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糯米卷[图]
面粉250g、酵母2.5g、3g盐、糯米饭200g、腊肠2根。
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百合花山药粥[图]
百合花10克、山药30克、大米30克、冰糖适量。
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134
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糯米蒸排骨[图]
排骨、糯米、荷叶、姜、盐、料酒、酱油、蚝油、胡椒粉。
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135
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杨枝甘露[图]
芒果(打成泥用的)170克、椰浆170克、糖浆180克(100克砂糖+100克水,煮沸后保持沸腾至糖浆浓缩成180克)、煮好的西米适量、柚子适量(视柚子的酸度来决定放多少,太酸就...
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136
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鸡肉粥[图解]
生鸡1只(500克)、粳米50克、精盐、酱油、香油、生姜、大葱各适量。
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137
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地瓜起司饭[图]
地瓜1条、起司1片、白米1杯、水1杯。盐1小匙、油1/3大匙。
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138
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麦香奶茶
西米1/2杯、统一麦香奶茶。
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139
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辣白菜炒饭[图解]
米饭、辣白菜、猪肉、葱花。
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140
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八宝粽子[图]
糯米、花生、绿豆、花豆、红豆、蜜枣、葡萄干、玉米、粽叶、棉绳(我完全是根据个人喜好凑够了8样而已)。
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141
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肉丝炒年糕[图]
水磨年糕、肉、咸菜、黑木耳、油豆腐。盐、油、鸡精。
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烤玉米[图]
玉米2根。酱料:柱候酱30ML、黑椒酱15ML、孜然粉3克、辣椒粉3克、蜂蜜30ML。
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墨西哥色拉
长粒大米125克、青柿子椒1个、红柿子椒1个、香蕉3个、西红柿2个、玉米粒300克、大虾(煮熟、去壳、切丁)100克。柠檬1个(扎汁)、橄榄油40克、盐适量、胡椒粉少许、熟花...
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