回锅蚝油土豆

2、红椒切小块、姜切片、葱切小段、玉米切小块。

二、步骤
1、锅中放适量油。

2、土豆入锅煎。

3、撒少许盐。

4、煎到土豆熟，表面微焦。

5、煎好的土豆盛出来。

6、油留在锅中。

7、放姜片爆香。

8、放玉米拌炒。

9、放煎好的土豆。

10、放适量蚝油，不停拌炒。

11、放红椒拌炒断生。

12、出锅之前撒葱。

贴士：
1、土豆一样要煎熟哦。

2、放蚝油拌炒，不需要加水煮，土豆特别香哦。[LaoYanHuo.com]