马铃薯手卷[图]
小黄瓜1条、海苔4张、沙拉酱150公克、生菜8片、马铃薯300公克。 全文

海带炖豆腐[图解]
海带、豆腐。葱姜蒜、料酒、生抽、胡椒粉、盐、糖、鸡精。 全文

海带丝炒肉丝[图]
猪肉（瘦）250克。海带（鲜）100克。盐4克、白砂糖2克、酱油5克、植物油15克、姜3克。 全文

鲜虾握寿司[图]
新鲜沙虾4尾、山葵酱少许、寿司饭适量、海台2小片。 全文

冰爽海藻[图解]
海藻200克、糖2茶勺、盐1/2茶勺、鸡精1/2茶勺、大蒜粉/蒜末1/2茶勺、油辣椒一小勺、白芝麻少许、芝麻油少许。 全文

海带卷[图]
海带（鲜）、200克、猪里脊肉、75克。胡萝卜、30克、竹笋、30克、香菇（鲜）、50克。白砂糖、33克、白酒、3克、酱油、35克、淀粉（豌豆）、5克、醋、30克、大蒜（白皮）、2... 全文

紫菜鲜菇汤[图]
紫菜10克（要选无沙的干净紫菜）、白玉菇200克、鸡蛋1个、青蒜末少许。盐、生抽、鸡精、香油。 全文

海带汤[图]
海带、牛肉、芝麻油、酱油、盐、蒜泥、胡椒粉。 全文

豆芽辣白菜汤[图]
辣白菜1/4棵、豆芽100克、鲲鱼20克、海带水6杯（或海带20厘米、水6杯）。大葱1根、辣椒面2小匙、蒜泥2小匙、年糕片100克、精盐少许。 全文

海凉粉[图]
海草（珊瑚草）、清水、盐、大蒜、辣椒、芝麻、黄瓜、醋等。 全文

海带炖牛肉块[图]
牛肉300克、水发海带200克。油750克（约耗50克）、绍酒、酱油各2大匙、白糖1/2大匙、白糖1/2大匙、精盐、味精各1/3小勺、花椒、八角、茴香、葱片各少许。 全文

酱八宝菜
苤蓝500克、黄瓜500克、菜花500克、白萝卜500克、竹笋500克、螺丝菜500克、四季豆500克。姜50克、花生仁（炒）250克、甜面酱4000克、石花菜100克。 全文