玉米粉面包[图]
高筋面粉100克、细磨玉米面100克、砂糖20克、盐2克、酵母2克、水130克、黄油15克（长条形发酵篮205X150X80）。 全文

烙玉米饼[图]
玉米面粉160克、面粉80克。清水130克、泡打粉1/2茶匙、、植物油适量。 全文

煮疙瘩[图]
玉米粉、小米、绿豆、南瓜。 全文

玉米面枣发糕[图]
酵种：面粉100克、干酵母1克、清水50克。面团：玉米面100克、干酵母1克、清水60克、细砂糖30克、全部酵种。红枣、六寸活底蛋糕模。 全文

玉米面甩蛋蛋[图]
小麦面粉、玉米面、水。卤汁：西红柿炒鸡蛋、肉炸酱。 全文

鸭汤煨黄金面疙瘩[图]
鸭腿2只、葱、姜、盐、冬瓜、香菜、胡椒粉、水、细玉米面50克、面粉70克、开水适量（面粉的量我没有称，大约是这个量，面粉比玉米粉稍微多些）。 全文

老面花卷[图]
玉米面团90克、300克面粉、10克糖、水150克、盐、油。 全文

山西甩蛋蛋[图]
小麦面粉、玉米面、水。卤汁：西红柿炒鸡蛋、肉炸酱。 全文

黑加仑玉米糕[图]
新鲜玉米茸100g、面粉50g、玉米粉50g。酵母2g、清水20g、黑加仑葡萄干8粒。糖20g。 全文

杂粮果干馒头[图]
玉米面50%、白面30%、荞麦面20%、水50%、酵母1%、果干适量。 全文

榛仁黑芝麻玉米饼[图]
面团：玉米面100克、雪花粉200克、清水150克左右、干酵母3克。馅儿芯料：黑芝麻糖、熟榛子仁。制作工具：钢盆儿、面板、擀面杖、电饼铛等。 全文

综合坚果馅饼[图]
面团：玉米面100克、雪花粉100克、小苏打粉1克、酵母2克、沸水约100克、清水适量。馅儿芯料：熟核桃仁、熟花生仁、熟松子仁、月饼碎。制作工具：电饼铛、盆儿、面板等。 全文