老烟火
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玉米菜谱
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红烧玉米排骨[图]
猪排骨一斤、玉米一个。八角两玫、香葱半两、冰糖一大匙、老抽三大匙、老姜一块、淀粉一大匙、盐适量。
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鸡蓉凤尾玉米羹[图]
鸡脯肉、熟玉米粒。鸡蛋。盐、鸡精、白糖、水淀粉、胡椒粉。
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西式玉米浓汤[图]
甜玉米粒300g、牛奶300ml、黄油10g、面粉10g、胡萝卜10g、西兰花20g。
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玉米浓汤[图解]
嫩玉米粒二两、火腿肠一两、鸡蛋一个、淀粉两大匙、牛奶一两、盐适量。
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菜团子[视频]
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棒茬子红薯粥[图]
红薯2个、玉米渣1杯、水适量、枫糖少许。
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老母鸡鲍鱼玉米汤[图解]
老母鸡半只、鲜鲍鱼5只、胡萝卜1个、甜玉米1根。清水12碗、姜片6片(3片飞水用,3片用来煲汤)。
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玉米酱豆角[图]
旭耕有机白芸豆300g、水果玉米1根、猪肉100g、豆瓣酱2大勺。
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糖霜爆米花[图]
参考份量:3人份。干玉米粒40克、糖粉适量(以上份量可根据自家需要调整)。
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奶酪烤玉米[图]
玉米、奶酪丝、盐、味精、胡椒粉(如果有烤制香料的迷迭香等香料也可以加上一些)。
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咸鱼炒饼子
咸鱼、200克、玉米面(黄)、200克。花生仁(炸)、72克、红辣椒、25克、辣椒(青、尖)、25克。大葱、20克、姜、5克、植物油、60克、料酒、5克、白砂糖、5克、味精、2克...
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香甜玉米羹[图解]
甜玉米2个、蛋白1个、鲜香菇3朵、胡萝卜100克、盐巴少许、高汤(清水)1升。
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