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螃蟹菜谱

河蟹扒茄子[图解]图片
河蟹扒茄子[图解]
河蟹、圆茄子、葱姜蒜。甜面酱、料酒、酱油、白糖。 全文
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姜汁活蟹图片
姜汁活蟹[图]
活蟹2只(约750克)、姜末50克。香醋、香油备适量。 全文
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螃蟹炒年糕图片
螃蟹炒年糕[图]
螃蟹、年糕、姜片、小葱段、淀粉、油盐。 全文
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蟹钳三鲜锅图片
蟹钳三鲜锅[图]
蟹钳50克、虾仁150克、豆腐200克、胡萝卜100克。胡椒粉、蔬之鲜、料酒、小葱、姜片、盐。 全文
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雪菜年糕炒湖蟹图片
雪菜年糕炒湖蟹[图]
手工年糕一条、雪菜一小碗、固城湖大螃蟹二只、草菇小半碗、葱、姜。 全文
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吮指面拖蟹图片
吮指面拖蟹[图]
母蓝蟹、大蒜、生姜、葱、鸡蛋、面粉、盐、糖、黑胡椒粒、水、油。 全文
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秘制香辣蟹图片
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蒜子河蟹[图解]图片
蒜子河蟹[图解]
河蟹500克、大蒜150克。盐1/2茶匙、料酒1汤匙、香菜叶适量。 全文
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葱姜蒸蟹图片
葱姜蒸蟹[图]
大闸蟹、姜葱蒜、醋。 全文
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姜葱焗大闸蟹图片
姜葱焗大闸蟹[图]
大闸蟹8只、姜1小块、红葱头2个、葱1小把、料酒2汤勺、盐小许。 全文
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避风塘蛋黄蟹图片
避风塘蛋黄蟹[图]
螃蟹、面包糠、葱姜蒜、熟咸蛋黄、香辣豆豉酱、干辣椒、青红椒、盐、料酒。 全文
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泰国蒜蓉辣酱海鲜锅[图解]图片
泰国蒜蓉辣酱海鲜锅[图解]
螃蟹2只、虾十余只、洋葱半个、草菇十来个、甜豆150克、南姜7-8片、香茅草1根。食用油(大量要炸制用实用量并不多)、泰国双海马的蒜蓉辣椒酱4大勺、糖1小勺、生抽适量。 全文
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