凉面[图]
A：料汁：蒜蓉、生抽、醋、辣椒粉、芝麻酱、熟白芝麻、花椒油、香麻油、胡椒粉。B：碱水凉面、黄瓜、火腿、豆芽、咸萝卜干、葱花。 全文

开洋葱油拌面[图]
葱油：香葱250克、红葱头150克（没有红葱头可用红洋葱代替）、植物油800克。开洋葱油拌面：开洋（去皮小虾干）、黄酒、葱油、生抽、老抽、糖、细面。 全文

炒方便面[图]
方便面一包、绿豆芽100g、卷心菜100g、胡萝卜50g、鸡蛋一个、青蒜几根。花生油少许、葱段、姜片。 全文

阳春面[图]
细切面100克、盐1/2勺、鸡精1/2勺、酱油1小勺（5ml）、葱香猪油1-2小勺（5-10ml）、高汤（或开水）250ml、香葱和青蒜适量。 全文

土豆炸酱面[图]
鸡蛋手擀面（3人份）：鸡蛋、面粉（鸡蛋和面粉的分量自己掌握，和成硬硬的面团即可。我用了4个小小的笨鸡蛋，面粉大约400g）。土豆炸酱面（3人份）：土豆1个、肉丁200g、... 全文

香辣牛肉面[图]
面条（可以用挂面，拉面，最好是自己手擀得面条，妹妹送给我一台家用面条机，非常好用，我用的就是机器压面）、牛肉（量根据自己的需要，我买了5斤牛肉，给妹妹一些，可以... 全文

宜宾燃面[图]
鲜面500克、宜宾芽菜120克、熟花生30克、核桃仁30克、小米椒10粒左右、蒜5瓣、小葱、酱油、油辣椒、花椒末、麻油、味精。 全文

榨菜肉丝面[图]
猪肉约60克、榨菜80克、面条100克、高汤一大碗。1：生抽1小匙、白糖0.2小匙、料酒0.5小匙、盐适量。2：生抽1小匙、白糖0.5小匙、葱花适量。 全文

川味凉面[图]
手擀面100克、黄瓜1/2根、绿豆芽50克、炸花生仁少许。油1匙、盐少许、生抽2匙、醋1匙、糖2匙、藤椒油（或花椒油）1匙、芥末油2滴、花椒粉1匙、红油1匙。 全文

茄丁面[图]
茄子、猪肉、葱姜蒜、油、少许醋和酱油、盐、香油、面条。 全文

豉油皇炒面[图]
炒面100克、洋葱20克、韭黄29克、银芽（绿豆芽）40克、红椒10克、蒜苗（用大葱丝代替）5克、小葱3根、姜5克（1人份量）。玉米油2大勺、魔厨高汤100ML、蚝油2小勺、老抽1/2... 全文

茄子打卤面[图]
圆茄子2个（或长条茄子5根）、鸡蛋3个、盐3茶匙（15克）、生抽6汤匙（90ml）、老抽3汤匙（45ml）、水淀粉约180ml（淀粉80克+配清水100ml）、花椒20颗左右、手擀面2斤。 全文