凉拌毛豆[图]
新鲜毛豆1盘、八角、桂皮、香叶、干红椒、蒜末，姜末，葱末、花椒。盐、糖、生抽、凉拌醋、红油小半勺、纯香麻油。 全文

茭白炒毛豆[图]
嫩茭白250克、毛豆米100克、红辣椒1只、酱油1汤匙、糖半茶匙、葱姜末适量。 全文

咸菜肉丝毛豆[图]
毛豆500克、咸菜150克、猪瘦肉100克、植物油50克、白糖半匙、味精、精盐各适量。 全文

毛豆米香干炒肉丝[图]
新鲜毛豆、香干、红椒、榨菜、猪里脊肉。生抽、鸡精、糖、淀粉。 全文

香辣毛豆
毛豆筴1/2斤、盐少许、辣椒丝适量、黑胡椒1又1/2大匙、辣油少许、细砂糖少许。 全文

茶香毛豆[图]
毛豆2斤、茶叶适量、姜2大片、香叶2片、桂皮一小块、花椒适量、小红辣椒几根。料酒、盐。 全文

辣味五香毛豆[图解]
毛豆、干辣椒、香料、细盐。 全文

五香煮毛豆[图]
毛豆2斤、干辣椒3个、香叶2片、八角2个、糖5克、五香粉适量、盐适量。 全文

盐水毛豆[图解]
鲜毛豆角、精盐、姜片、花椒粒、干辣椒（水中放入花椒、八角、桂皮、小茴香，这个看喜好吧）。 全文

水煮毛豆[图]
毛豆300克、八角（也称大料）、桂皮少许、干辣椒（可选）、盐。 全文

盐水毛豆3[图]
鲜毛豆、花椒、大料、桂皮、小茴香、干辣椒、盐。 全文

妙味毛豆[图]
毛豆350克、红尖椒2个、干红椒6-8个、花椒若干、独蒜1瓣。调和油、美极鲜味汁2大勺、盐、鸡精。 全文