老烟火
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基围虾菜谱
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基围虾
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冬枣凤尾虾
冬枣、基围虾、盐、糖、料酒、香油、姜、葱、淀粉、鸡蛋。
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泰式拉皮基围虾
基围虾500g、拉皮粉条200g、咖喱酱、沙嗲酱、色拉油、高汤、白糖、姜、葱、味精、鸡精各适量。
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腰果芝麻虾
基围虾300克、腰果200克、芝麻20克。植物油1000克(实耗50克)、精盐5克、味精4克、白糖2克、鸡精3克、整干椒10克、香油4克。
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风巢酥皮虾
酥皮面浆500克、基尾虾100克、鸡蛋清1个、菠菜叶8片、盐、味精、生粉适量。
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毛豆凤尾虾[图]
毛豆、基围虾、红椒、黄椒、姜、鸡蛋、盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油。
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木桶辣子虾[图]
基围虾。
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桑拿基围虾[视频]
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白峰积雪[图]
基围虾16只、土豆丝50克、西兰花50克。
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虾仁豆腐蒸蛋[图解]
鲜基围虾(350克)、水豆腐(2盒)、鸡蛋(2只)、葱(1根)。盐(1/3汤匙)、酱油(2汤匙)、香油(1/2汤匙)。
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香辣竹篓虾[图]
选基围虾400克。鸡精3克、精盐20克、花椒油5克、椒盐3克、老干妈10克、青红椒圈20克、整干椒节50克、淀粉50克、色拉油3000克
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炸琵琶虾[图]
新鲜大明虾4只(约重250克)、虾肉75克、猪肥肉25克、精白面包200克、火腿15克、鸡蛋清50克、鸡蛋皮25克。大葱叶1根、水发冬菇2个、生姜2片、葱段5克、葱姜水10克。细干淀...
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姜葱基围虾
基围虾500克、精盐1克、味精2克、胡椒粉1克、姜片20克、长葱节50克、高汤50克、水豆粉适量、色拉油1000克。
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