虾仁豆腐羹[图解]
内脂豆腐（1盒、400克）、鲜基围虾（250克）、香芹（1根）、姜（2片）、葱（1汤匙）、蒜（2瓣）。腌料：盐（1/5汤匙）、料酒（1/2汤匙）、白胡椒粉（1/4汤匙）、鸡粉（1/3... 全文

薯条鲜虾卷[图解]
春卷皮、基围虾、土豆条（冻薯条）、番茄酱（酸梅酱）。 全文

白峰积雪[图]
基围虾16只、土豆丝50克、西兰花50克。 全文

干烧基围虾[图解]
基围虾、葱姜蒜、干红椒、生抽、老抽、料酒、糖、盐、油。 全文

全家福三鲜汤[图]
水发肉皮、走油肉（我们也叫甜肉）、冬笋、基围虾、焖蛋、肚条、香菇、火腿、炸肉丸、鱿鱼、卷心菜、鸡汤。 全文

面拖虾[图解]
基围虾1盘、蛋黄1只、低筋粉。盐、胡椒碎。 全文

香辣竹篓虾[图]
选基围虾400克。鸡精3克、精盐20克、花椒油5克、椒盐3克、老干妈10克、青红椒圈20克、整干椒节50克、淀粉50克、色拉油3000克 全文

姜葱基围虾
基围虾500克、精盐1克、味精2克、胡椒粉1克、姜片20克、长葱节50克、高汤50克、水豆粉适量、色拉油1000克。 全文

椒盐基围虾[图]
基围虾500克。淀粉（豌豆）35克。椒盐15克、花生油75克。 全文

大虾蒸蛋[图]
鸡蛋3粒、明虾10只去壳洗净、水1碗、青葱粒适量、蒜茸少许。 全文

清蒸基围虾[图]
新鲜的基围虾400克、葱白、姜、料酒。 全文

美极基围虾[图]
基围虾500克、鲜酱油1、5汤匙、上汤1汤匙、洋葱丝、芫荽（即香菜）各适量、白糖、绍酒、香油各少许。 全文