胡萝卜炒蛋[图]
胡萝卜200克、鸡蛋2-3个、绿葱花20克（放了绿葱花味道更好，成菜的颜色也漂亮）。植物油、十三香、盐都适量。 全文

银鱼煎蛋[图]
银鱼150克、鸡蛋4个、盐1小勺。 全文

水炒鸡蛋[图]
鸡蛋3个、虾皮1小把、葱花﹑盐﹑料酒各适量。 全文

扬州蛋炒饭[图]
米饭（蒸）、1000克、鸡蛋、500克。鸡肉、40克、火腿、50克、虾仁、5克、干贝、15克、香菇（鲜）、25克、鸭肫、30克、海参（水浸）、25克、冬笋、25克、豌豆、25克、鸡胸... 全文

鸡蛋豆腐汤[图]
豆腐一盒、鸡蛋一个、肉丝50克、胡萝卜30克（开始忘了拍进去了）。盐、鸡精、葱花、香油。 全文

奶油泡芙[图解]
低粉150克、水240克、黄油120克、鸡蛋4只、盐少许、糖1小勺。 全文

厚蛋烧[图]
鸡蛋3个、凉水少许。盐1/4勺、白糖1小勺。 全文

木耳炒鸡蛋[图]
木耳、鸡蛋、彩椒。紫酱油、盐、绍酒、胡椒粉、葱花。 全文

银鱼蒸蛋[图]
蛋、新鲜银鱼、葱、姜、盐、料酒、油。 全文

滑蛋牛肉粥[图]
牛里脊1小块、鸡蛋1个、大米1杯、姜少许。 全文

丝瓜鸡蛋汤[图]
丝瓜两条、鸡蛋两个、高汤适量（没有高汤开水也行）。 全文

五柳炸蛋[图]
鸡蛋（根据自己需要）3个、五柳菜100g。米醋2勺、糖1勺、番茄酱（可省）少许、盐适量、淀粉水2勺（喜欢汁多的可以多加些水，淀粉+100ml水）、生抽2、3滴（提味，调色）。 全文