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鸡蛋菜谱

微波鸡蛋羹图片
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蛋酥土豆片图片
蛋酥土豆片[图]
土豆、鸡蛋、豆粉。食用油、盐、味精、花椒盐或沙拉酱。 全文
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肉末蛋羹[图]
鸡蛋150克、猪肉(瘦)150克。姜3克、盐3克、味精1克、料酒5克。 全文
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蛋拌豆腐图片
蛋拌豆腐[图]
熟鸡蛋2只、嫩豆腐l盒、精盐、酱油、味精、蒜泥、葱花和麻油备少许。 全文
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酥肉汤
猪肉300克、鸡蛋100克(约两个)、干豆粉100克、料酒10克、白萝卜500克、精盐12克、花椒2克、姜10克、鲜汤1500克、葱花2克、菜油1000克(耗100克)。 全文
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蜂蜜鸡蛋汤
蜂蜜35克、鸡蛋1个。 全文
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锅塌里脊
猪里脊300克、鸡蛋2克、葱姜末5克、料酒15克、盐5克、味精5克、面粉35克、芝麻油80克、鸡汤150毫升、青椒段15克、芝麻面25克(焙好)。 全文
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蛋包饭便当图片
蛋包饭便当[图]
白饭2/3碗、肉丝1大匙、蛋1个、白花椰菜6朵、红萝蔔丝少许、毛豆1/2杯、小香肠5个。(1)盐1/2小匙、白胡椒粉1/2小匙、葱花1/2大匙、香油1/2小匙。(2)盐1/3小匙。(3)... 全文
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荞麦菜卷图片
荞麦菜卷[图]
荞麦面600克、鸡蛋6个。土豆丝100克、青红椒丝50克、浆水菜(酸菜)100克、干辣椒、蒜片、葱花。精盐、鸡精、色拉油、白醋。 全文
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玫瑰黄金卷图片
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丸子煎饼图片
丸子煎饼[图]
牛肉400g、豆腐100g、鸡蛋2个、面1粉/4杯、盐3小勺、胡椒面1/4小勺、香油1小勺、用于煎煎饼的油3大勺。 全文
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蘑菇烩蛋白
鸡蛋、1000克、蘑菇(鲜蘑)、100克、小白菜、1000克。猪油(炼制)、80克、盐、8克、味精、2克、胡椒粉、1克、鸡油、15克、淀粉(豌豆)、13克、各适量。 全文
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