老烟火
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黄豆菜谱
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花生豆浆[图]
花生50克、黄豆20克。
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豆腐脑3[图]
内酯豆腐:干黄豆300克、内酯2包(共计约12克)。豆腐脑:内酯豆腐1块、香菇几个、黄花几根、木耳几朵、鸡蛋1个、姜1小块、大葱1小块、香菜1根、八角1个、虾皮一点点、生抽...
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182
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盐卤豆腐[图]
干黄豆400克、盐卤2包(12克)、溶解盐卤的清水80ml、原汁机的细网(这很重要)。
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武汉面窝[图]
大米300克、糯米100克、黄豆40克、姜末、小葱末、白芝麻、盐适量。
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184
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芋圆焦糖豆腐花[图]
黄豆150克、内脂1/4+1/8小勺、清水1100克(不含泡黄豆的水)、芋圆适量、白糖40克、煮焦糖用的清水15克、熟花生1小把。
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185
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核桃豆浆[图]
核桃、黄豆。
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186
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素香松[图]
豆渣、白芝麻、五香粉、盐。
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187
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香酥天贝[图]
天贝2袋。甜辣酱或者研磨盐。
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188
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手工焦糖豆腐花[图]
黄豆120克、水1600毫升、吉利丁18克、糖适量。
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189
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双豆豆浆[图]
黄豆120克、绿豆30克、水1.5升。糖适量(或者不放)。
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玫瑰蔓越莓豆浆[图]
黄豆、蔓越莓干、干玫瑰花。
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191
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肉末榨菜黄豆面[图]
面条300克、肉末100克、榨菜200克、黄豆100克、黄瓜适量。料酒1勺、酱油适量、洋葱100克、糖5克、盐适量。
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