凉拌海带卷
海带（鲜）500克。鸡蛋清60克、小麦面粉50克。酱油10克、盐4克、味精2克、醋10克、香油2克、豆瓣辣酱15克、大蒜（白皮）15克。 全文

法式奶汁海带[图]
水发海带250克、牛奶250毫升、鲜奶油10克。白葡萄酒25克。蜂蜜100克、白糖20克。 全文

海带焖木耳
海带（鲜）250克。木耳（干）30克、油豆腐100克。料酒25克、酱油20克、味精4克、姜4克、大葱10克、醋10克、白砂糖10克、香油5克、胡椒粉2克、花生油30克。 全文

芥末海带沙司
海带（鲜）500克。奶油50克。辣椒粉20克、芥末15克、柠檬汁10克、白醋25克、牛奶200克、白砂糖15克。 全文

辣海帶芽泡菜
（1）海帶芽、1/2斤、（2）蒜末、2大匙、薑末、1大匙、（1）鹽、1/3大匙、（2）糖、2大匙、麻油、1又1/2大匙、辣椒粉、2大匙 全文

肉蓉海带汤
猪肉（瘦）60克。海带（鲜）30克、鸡蛋50克。料酒1克、色拉油5克、大葱3克、香油1克、姜2克、盐1克、味精1克。 全文

烩三丝
海带（鲜）250克、胡萝卜120克、鸡肉50克。香菜50克、虾米10克。盐5克、香油1克、淀粉（玉米）50克。 全文

海带苡仁蛋汤
鸡蛋150克。海带（鲜）30克、薏米30克。猪油（炼制）5克、盐3克、味精1克、胡椒粉1克。 全文

辣味海带丝
海带（鲜）150克。鸡胸脯肉50克、辣椒（青、尖）100克、香菜10克。辣椒油30克、盐2克、醋10克、味精2克、香油2克。 全文

黑豆海带牛尾汤[图]
牛尾、海带、黑豆、桂圆。葱、姜、味噌、盐、绍酒。 全文

海带排骨汤[图解]
猪排骨两斤、斩段、鲜海带一斤、切长方块、老姜一块、用刀拍破、花椒二十余粒、黄酒两大匙、盐适量。 全文

海味竹笋丝[图]
竹笋100克、裙带菜75克、芹菜40克、红椒40克。姜末10克。 全文