老烟火
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菠菜炒粉丝[图解]
菠菜、粉丝、牛肉。葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖醋、鸡精、胡椒粉。
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鱼头粉条汤[图]
活草鱼、粉条、料酒、盐、胡椒粉、葱姜、大蒜叶适量。
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大肉炖粉条[图解]
五花肉、粉条。葱、姜、花椒、八角、油、料酒、老抽、冰糖。
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酸菜粉丝冻豆腐
冻豆腐、酸菜、龙口粉丝、口蘑、松蘑、香菜。
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牡蛎萝卜粉丝汤[图]
牡蛎肉100g、白萝卜100g、细粉丝50g。葱花3g、姜末3g、高汤600g、精盐3g、白胡椒粉3g、料酒3g。
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麻辣粉丝
粉丝六两、白糖五分、酱油一两、辣椒油五钱醋三钱、花椒粉一钱、味精一分。
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3篇
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水盆羊肉[图解]
羊腿1000克、粉丝一小把、北豆腐、木耳、香葱、香菜。花椒10克、小茴香10克、桂皮6克、香叶4片、草果4个、生姜30克。
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4篇
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猪肉白菜炖粉条[图]
猪肉、粉条、白菜、葱花。淀粉、生抽、盐、五香粉、老抽。
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蒜蓉蒸鲍螺[图]
龙口粉丝、新鲜鲍螺。蒜、葱花、盐、糖、胡椒粉、鸡精、香油。
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酸豆角炒粉丝[图]
酸豆角50克、粉丝2小捆、豆豉酱1汤匙、白糖1茶匙、黑芝麻适量、清水100克、盐1小匙、生抽1汤匙。
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1篇
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白菜粉条炖丸子[图]
白菜、粉条、豆渣、肉馅、胡萝卜丝、鸡蛋、面粉。葱花、姜末、盐、花椒粉、油。
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1篇
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雪菜炒粉皮[图]
粉皮2张(大约350克)、雪菜150克、猪肉末70克、红尖椒一个、葱姜末少许。料酒1茶勺、白糖1茶勺、鸡精1/4小勺。
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