老烟火
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豆浆杂菌鱼汤[图]
草鱼肉一斤左右(我用的是做其他鱼剩下的鱼骨和鱼肚腩部分)、鲜豆浆一大袋(大概有一斤半的样子)、草菇、杏鲍菇、香菇各适量,姜片少许、黄瓜片少许,枸杞数颗。
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豆浆炖羊腿[图]
澳洲带骨羊后腿1只、豆浆1000ml、铁棍山药700克、枸杞20粒、盐1茶匙。
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火腿鸡蛋馒头豆浆套餐[图]
鸡蛋、火腿、馒头、油盐、黑豆、红豆、绿豆、薏仁。
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肉卤豆腐脑[图]
生豆浆1000克、凝固剂2克、猪肉50克、黄瓜40克、红椒5克、黄椒5克、水适量。油适量、盐适量、料酒1/8勺、葱15克、生抽适量、老抽1/8勺、鸡精适量、白糖适量、淀粉1/8勺、...
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豆浆戚风蛋糕[图]
蛋白117克、蛋黄38克(约鸡蛋三个)、细砂糖50克、植物油30克、豆浆40克、盐0、5克、低筋面粉50克。份量:6寸活动底蛋糕模具一个。
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豆浆奶油吐司[图]
中种:高筋面粉300g、豆浆90g、淡奶油90g、蛋清20g、酵母1.8g、绵白糖10g、无盐黄油6g(100%二小时中种法)。主面团:蛋清25g、绵白糖30g、酵母1.2g、盐3.6g、奶粉20g、无...
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豆浆煮什菜[图]
口蘑1盒(如步骤图所示)、秀珍菇1盒(如步骤图所示)、金针菇1盒(如步骤图所示)、娃娃菜4片、腐竹7根、丝瓜1节、豆浆(100g干黄豆,1.5L水)。
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五谷豆浆[图]
五谷豆浆包、适量清水。
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2个
阳光豆浆[图]
阳光豆坊两包。
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豆浆杂粮饭[图]
大米100克、红稻米50克、糙米50克、豆浆约480-520克。
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南瓜豆浆布丁[图]
全蛋1个、蛋黄2个、豆浆200毫升、熟南瓜泥50克、砂糖3勺(其中焦糖用2勺、冷水少许、热水少许)。
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豆浆吐司[图]
汤种:高粉15%83.4g、开水15%83.4g。主面团:高粉85%473.6g、酵母0.9%5g、盐1.8%10g、糖6%33g、黄油5%27.8g、豆浆47%261g、水25%139g。
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