烤牛肉干[图解]
牛肉400克、拌饭酱66克、盐2克。 全文

木瓜银耳桃胶糖水[图]
桃胶8颗、冰糖45g、银耳5g、小木瓜半个、清水约1500毫升。 全文

葱香照烧鸡腿[图]
鸡大腿3只、大葱1根、熟白芝麻少许。耗油2汤勺、生抽1汤勺、老抽半汤勺、糖1汤勺、水少许。 全文

鸡丝茼蒿[图]
鸡胸肉、茼蒿、红辣椒、蒜。盐、海鲜酱油、淀粉。 全文

菠萝银耳莲子百合汤[图解]
菠萝半个、银耳1/4朵、莲子20颗、百合10g、枸杞10颗、冰糖40g。 全文

木瓜鲜奶汁[图]
木瓜、冰糖、牛奶。 全文

清汤牛腩[图解]
牛腩500克、萝卜1根（1000克）、姜10克、陈皮1小块、胡椒粒5克、葱1根、黄酒20ML、盐3克、高汤适量。 全文

花胶桃胶雪莲子炖鸡汤[图解]
竹林飞鸡半只、筒骨一斤、大花胶2只、桃胶5克、雪莲子10克、江瑶柱15克、响螺片1片、淮山5克、红枣4个、枸杞少许。 全文

红枣茶[图解]
红枣100克、清水适量。 全文

甜酒糯米圆子粥[图解]
糯米50克、红枣六颗、糯米小圆子若干、甜酒2汤匙、清水1000ML。 全文

高丽参炖竹林飞鸡[图]
竹林飞鸡半只、高丽参10克、红枣3个、蜜枣1个、北芪3克、枸杞5克、桂圆肉10克。 全文

滴鸡精[图]
三黄鸡一只。工具：台湾大同锅1个（我用的是是大同电锅tac-06Q）、蒸架、筷子、饭碗、滤网。 全文