老烟火
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痔疮菜谱
炒素腰花[图]
素腰花(魔芋)、红、黄椒、葱姜蒜、蚝油、盐、糖、水淀粉。
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三文鱼水果卷[图]
挪威三文鱼、寿司饭、紫菜、芒果、奇异果、苹果、青瓜、竹卷席。
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凉拌魔芋鸡丝[图解]
魔芋丝适量、鸡胸肉小块的一整块、洋葱1/4个、苹果1/4个、葱丝适量(还可以再加一点豆芽菜和香菜)。炒鸡丝会用到:生抽适量、盐少许。调味汁:生抽1汤匙、白糖1/2汤匙、醋1汤...
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腐乳空心菜2[图]
空心菜、腐乳汁、盐、蒜。
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螃蟹烧魔芋[图]
螃蟹、魔芋、美极酱油、花椒、大料、葱、姜、鱼露、醋。
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拍黄瓜拌海螺[图]
海螺、黄瓜、大蒜、香菜、盐、醋、香油。
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椒香回锅肥肠[图]
300克、青红杭椒100克。花椒1小把、八角2个、蒜头2个、香葱2根、料酒5ML、干辣椒5个、盐少许。调味:生抽2ML、老抽5ML、蚝油5ML、白糖少许、油10ML。清洗肥肠:干淀粉适量...
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香辣螺蛳[图]
参考份量:5人份。螺蛳、香辣酱、姜、蒜、葱、八角、花椒、料酒、细砂糖、盐、老抽、生抽、蚝油(以上份量可根据自家需要调整)。
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魔芋鸡翅[图解]
鸡翅(8只、362克)、魔芋(250克)、胡萝卜(1/2根)、葱(2根)。酱油(4汤匙)、料酒(1/2汤匙)。生粉(1/2汤匙)、油(4汤匙)、白糖(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、蚝...
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韭菜鲜鱿[图解]
鱿鱼(4只)、韭菜(15根)、青红辣椒(各4根)、蒜头(5瓣)、姜(3片)。油(6汤匙)、酱油(1/2汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)。
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微波炒空心菜梗[图]
空心菜梗、生姜、大蒜、辣椒壳。食盐、食油、老酒、酱油、味精。
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紫苏爆田螺[图]
田螺800g、鲜紫苏叶10片、蒜4瓣、老姜4片、香葱1棵、米酒4茶匙(20ml)、生抽、油各2汤匙(30ml)、红菜椒、青菜椒各1个、盐1茶匙(5g)、鸡汤100ml。
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