辣炒芹香鸡丁魔芋面[图]
毛芹三根、青椒一个、小米椒3个、蒜三瓣儿、姜一小块、洋葱1/4个、鸡丁二两、番茄一个较小的。郫县豆瓣、料酒、黑胡椒、生抽、醋、油、所有调味料根据个人口味准备适量即... 全文

铁板烧茄子[图]
茄子、肉馅、大蒜、葱、油、酱油、盐、鸡粉、一大勺水、一点蚝油。 全文

爆海螺[图]
小海螺、蒜、葱、干辣椒、油、料酒、少许醋、少许开水、盐、花椒、大料。 全文

辣香茄条[图]
茄子两条、盐、油、葱姜蒜、红辣椒、肉丝。调料汁：一勺生抽、一勺醋、半勺盐、一勺糖。 全文

荠菜肉丝炒年糕[图]
年糕300克、荠菜100克、瘦猪肉60克、葱少许（2人份）。 全文

咸排骨鸭舌萝卜汤[图]
鸭舌半斤、咸排骨四小块、萝卜一个、葱一根、姜三片。 全文

魔芋红烧肉[图]
红烧肉700克、魔芋丝10个、生抽2大勺、红烧酱油1大勺、料酒2大勺、冰糖1大勺、盐2茶匙、葱姜适量、清水适量。香料：意大利混合香料1茶匙、花椒1茶匙、八角3个、桂皮1块、... 全文

茄丁花蛤打卤面[图]
茄子、土豆、新鲜花蛤蜊、生姜、葱、香菜、鲜切面。 全文

北京烤鸭[图解]
冷冻鸭子一只（5-6磅），可乐1罐，姜1小块，葱2根，泡打粉1小勺 全文

肉末烤茄子[图]
长茄子2个、猪肉100g、剁椒1大勺、大蒜5瓣、香葱3根、老抽1小勺、花生油。 全文

鲜味肉丝炒蒜苔[图]
蒜苔250克、猪肉100克、泡发木耳70克、胡萝卜80克、水适量。油适量、盐适量、五香粉1/8勺、料酒1小勺、酱油适量、蒸鱼豉油1小勺、蚝油1大勺、淀粉2小勺。 全文

避风塘茄子[图]
茄子、面粉、啤酒、盐、胡椒粉、大蒜、面包糠、油等。 全文