小白菜酱肉饺子[图解]
面粉400克、水200克、盐适量、小白菜300克、猪肉末150克、天福号酱肘肉600克、酱油3勺、香油2勺、花椒1/2勺、桂皮1根、葱白1段、姜3片。 全文

花雕酒酿蒸鲥鱼[图]
鲥鱼、绍兴花雕、酒酿、咸肉、鲜竹笋、香菇（泡发）、姜、葱。 全文

独茄子[图]
圆茄子1个、干黄豆1小把、葱白1段、香菜4根、八角1个、花椒15粒。生抽2汤匙（30nl）、盐1茶匙（5克）。 全文

素扣肉[图]
冬瓜1块、干花菇5-6朵、姜3克、小葱1根。A料：植物油3大勺、蚝油1大勺、生抽1-2大勺、砂糖1大勺、盐、鸡精。B料：高汤100ML、盐少量、水淀粉2大勺。 全文

肉末粉丝小白菜[图解]
小白菜、粉丝、牛肉。葱蒜、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

小白菜丸子汤[图]
猪肉馅、葱花、鸡蛋、花椒面、淀粉、姜、清水、小白菜、小虾皮儿。 全文

清香薄荷鸭[图]
薄荷一小把、鸭子四分之一个、油、盐、姜、蒜、桂林三花酒、老抽、酱油。 全文

粉肠粥[图解]
粉肠250克、米半碗、油盐适量。清洗粉肠：料酒1汤匙、生粉3勺、盐3勺。 全文

腊肠炒小白菜[图解]
小白菜、腊肠、熏干、葱姜。盐、鸡精、料酒、酱油。 全文

炸韭菜串[图]
韭菜100克、鸡蛋1个、面粉150克、胡椒粉2克、盐2克、甜辣酱10克。 全文

田螺汤[图]
田螺1杯、大酱5大勺、辣椒酱2大勺、露葵150g、韭菜250g、辣椒面、1小勺、面粉2大勺、切好的葱1/2大勺、捣好的蒜1/2大勺。 全文

爆炒螺丝肉[图]
螺丝肉300克、鲜红椒、姜、蒜籽、青蒜、油、盐、酱油、香油。 全文