韭菜银芽炒牛肉[图]
牛肉。韭菜、豆芽、春笋、香菇、胡萝卜、洋葱、葱、姜、鸡蛋。盐、鸡精、蚝油、酱油、淀粉。 全文

炒素腰花[图]
素腰花（魔芋）、红、黄椒、葱姜蒜、蚝油、盐、糖、水淀粉。 全文

魔芋炖鸡肉[图]
鸡肉、魔芋、胡萝卜、芋头、豆角、葱、蒜。 全文

炒猪大肠[图]
猪大肠500克、青、红椒共150克、水发木耳50克。葱1棵、姜1块、蒜3瓣、料酒、生抽各0、5汤匙、精盐3茶匙、味精、香油各1茶匙、淀粉3茶匙、花生油1汤匙。 全文

麻辣田螺[图]
福寿螺。辣椒、花椒、豆瓣酱等。 全文

生炒田螺[图]
田螺。 全文

家常茄子[图]
茄子380克、猪肉200克、贵州豆豉辣椒酱30克、蒜20克、生抽15克、盐适量、水淀粉适量猪肉腌料：白胡椒1克、盐1克、香油3克、糖5克、玉米淀粉5克。 全文

田螺汤[图]
田螺1杯、大酱5大勺、辣椒酱2大勺、露葵150g、韭菜250g、辣椒面、1小勺、面粉2大勺、切好的葱1/2大勺、捣好的蒜1/2大勺。 全文

田螺塞肉[图]
田螺500克、五花肉70克、葱2根、干红椒8、9个、紫苏叶若干、整蒜头5个、鸡蛋1个、盐、食用油、蚝油、酱油、姜汁、干淀粉、啤酒。工具：砂锅（建议）。 全文

凉拌菠菜[图]
菠菜一把、香葱5根、花椒、红椒、白芝麻、盐、食用油、生抽、白糖、鸡精各少许。 全文

爆炒田螺[图]
田螺750克、香菜50克、大蒜6瓣、干辣椒8颗、八角2颗、花椒10粒左右、白糖1匙、料酒1匙、酱油1匙、油盐适量。 全文

红烧大肠[图]
熟猪大肠300克、木耳25克、油菜心50克、蒜25克、葱15克、花生油500克、高汤300克、酱油、醋、料酒、香油、白糖、湿淀粉、味精各适量。 全文