黄瓜胡萝卜炒虾仁[图]
虾仁、黄瓜片、胡萝卜片。料酒、盐、淀粉、油、葱姜蒜。 全文

白灼韭菜[图]
韭菜（挑选韭菜，如果是做菜用，就选稍粗的；如果是做馅用，就选稍细的）、少许油、姜丝。调味汁：生抽、料酒、糖、水、一点蚝油。 全文

小河虾炒韭菜[图]
小河虾350克、韭菜300克、姜小块。料酒1.5小匙、砂糖1小匙、酱油适量。 全文

虾仁鲜肉煎饺[图解]
猪肉、鸡胸肉、虾仁（海、河虾均可，我家大厨用的是海虾）、饺子皮、葱姜。花雕酒、葱头油（芝麻油也可以）、盐、糖。 全文

鲜肉韭菜锅贴[图]
韭菜一把、猪肉250克、水饺皮适量、葱姜末适量、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐1茶匙、白胡椒粉少许、料酒1/2汤匙、芝麻油1/2汤匙、味精少许、植物油1汤匙、炒熟芝麻适量。 全文

鲜辣韭菜盒子[图]
皮：全麦面粉200克、水95克。馅：韭菜320克、泡发的木耳80克、鸡蛋4个、虾皮粉1大勺、辣椒粉1大勺、盐5克、熟花生油2大勺（油是花生炒熟后榨的油、花生香味很浓）。 全文

干烙韭菜饼[图]
面皮：普通面粉、清水（比例以2:1为基准，适量加水，和成软和的面团）。馅料：韭菜把、鸡蛋个（具体分量参照面团大小）、食用油适量、盐适量、糖少许、鸡精少许（可不加）... 全文

韭菜海鲜菇馄饨[图]
韭菜、海鲜菇、猪肉馅、鸡蛋、盐、蚝油、馄饨皮。 全文

蒜蓉野生北极虾[图解]
新鲜的北极虾、大蒜、盐。 全文

韭菜火腿鸡蛋饼[图]
鸡蛋、韭菜、火腿、油盐。 全文

抓炒虾仁[图解]
鲜虾仁、番茄沙司、酱油、白醋、淀粉、白糖、盐。 全文

春笋虾仁[图]
春笋2根、新鲜对虾100克、豌豆50克。盐、黄酒、生抽、生粉各适量。 全文