酱鸡脖子[图]
鸡脖子530克、水适量。葱20克、姜10克、料酒适量、花椒1小勺、迷迭香1/4勺、红尖椒1枚、大料1枚、草果1枚、肉蔻1粒、香叶1克、桂皮1克、生抽2大勺、老抽1小勺、乌梅2粒、... 全文

芝麻酱糖火烧[图]
面粉300克、黑芝麻粉30克、酵母3克、芝麻酱100克、红糖100克、清水适量、面粉2汤匙（用在馅料里防止红糖受热后流淌糊锅）。 全文

辣卤鸡心[图解]
鸡心或鸭心半斤、卤水约半斤、豆瓣酱两大匙、油辣椒两大匙、干辣椒三个、花椒一大匙、酱油一大匙、白糖一大匙、香葱半两、芹菜一棵、老姜一块、料酒三大匙、熟白芝麻一大... 全文

孜然鸡心[图解]
鸡心、香菜。葱姜蒜、孜然、辣椒粉、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

凉拌田七菜[图]
田七菜、芝麻、盐、糖、醋、香油、鸡粉等。 全文

西洋参炖羊肉[图解]
羊肉、料酒、生姜、大葱、大料一朵、西洋参5棵、枸杞子一小把、蒜、山药、盐、鸡精。 全文

芝麻酱糖饼2[图]
面粉适量(大概一张直径20厘米左右的圆饼，或者是两张13-14厘米左右的圆饼)、芝麻酱白瓷勺3勺、红糖适量(判断红糖的用量:只要能够均匀撒满饼皮就可以)、色拉油适量(用来稀... 全文

芝麻酱红糖花卷[图解]
普通面粉250克、干酵母粉3克、泡打粉1.5克、温水100ML左右、红塘、干面粉、芝麻酱适量。 全文

黄瓜拌海蜇[图解]
黄瓜、海蜇、香菜、彩椒。葱蒜、酱油、醋、香油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

烤鸡心[图]
鲜鸡心200克、料酒1小勺（5ml）、生抽1小勺（5ml）、盐1/4小勺（1、25ml）、辣椒粉1/4小勺（1、25ml）、白胡椒粉1/8小勺（0、625ml、1/4小勺的一半）、孜然粒1小勺（5ml）。 全文

干烧黄鱼[图]
大黄鱼1条、葱、姜、蒜。豆豉酱、老抽、糖、鸡粉、绍酒。 全文

海菜馅大包子[图]
包子皮：面粉500克、酵母5克、清水250-280克。包子馅：干海苔（菜）30克、五花肉或梅花肉50-100克（肉不要放太多，零星的点缀在馅料里就行）、葱50克、干海米（虾米也可以... 全文