水煮龙利鱼[图]
龙利鱼两条、小油菜三把、生菜一棵、香菜两根。花椒1把、干辣椒1把、灯笼椒三五个、郫县豆瓣酱1大勺、盐1小勺、白胡椒粉1勺、淀粉1勺、葱段、姜片、蒜瓣、料酒、辣椒粉1大... 全文

软炸沙丁鱼[图]
沙丁鱼、盐、料酒、姜、面粉、食用油。 全文

仔姜豆干炒肉[图]
瘦肉、仔姜、豆干、青椒、姜蒜葱、生抽、蚝油、盐、剁椒。 全文

五彩鸭丁[图]
鸭腿一只、红黄彩椒各一个、洋葱半个、黄瓜一根。 全文

烤鸭腿[图]
鸭腿2个、葱姜适量、八角2粒、花椒5粒、蚝油1大勺、老抽半勺、生抽半勺、盐4克、料酒1大勺、糖1大勺。 全文

鱼香肉沫四季豆[图解]
四季豆1斤、猪肉150g、霉香咸鱼适量、青红辣椒、蒜头、虾皮适量。 全文

鸭腿焖藕[图]
鸭腿、藕、姜、大葱、豆瓣酱、黄豆酱、啤酒、料酒、八角、干辣椒、桂皮、花椒、油、胡椒、盐等。 全文

桂花酒酿卤鸭[图]
鸭腿两只、酒酿、糖桂花、生抽、卤水汁（李锦记）、姜、蒜适量、红糖一小块。 全文

芹菜叶炒三鲜[图]
芹菜叶60克、北豆腐20克、海米8克、鸡蛋1个。盐少许、小葱、橄榄油各适量。 全文

时蔬烤秋刀鱼[图]
秋刀鱼650G、红黄绿彩椒各半个（也可以换成别的蔬菜）。盐8G、黑胡椒2G、椒盐2G、孜然粉2G、橄榄油适量（根据口味可以更换调料的品种，比如辣椒粉之类的）。 全文

香辣鳕鱼[图解]
鳕鱼、红椒、姜蒜、花椒粒、盐、料酒、胡椒粉、少许生抽、糖、鸡精、葱花。 全文

芹菜肉丝小炒[图解]
芹菜、胡萝卜、冬笋、兰花香干、里几肉（牛肉更好）。盐、蚝油、糖、鸡精、美极鲜酱油。 全文