清蒸鳕鱼[图解]
葱姜丝、枸杞（可选）、鸡油。料酒、白胡椒粉、生抽。 全文

黄金芒果鳕鱼[图]
鳕鱼（一袋）、芒果一个、蒜蓉、盐、黑胡椒粉、料酒、糖和醋适量。 全文

紫苏焖鸭[图]
鸭子约700克（四分之一只鸭子）、紫苏50克、姜片、蒜、葱粒和红椒适量。盐、糖、酱油和黄酒适量。 全文

芋头焖鸭[图]
鸭子四分之一只、芋头约400克、姜片和蒜粒、葱粒和红椒少许。盐、生抽和柱候酱以及红糖适量。 全文

桂花酒酿卤鸭[图]
鸭腿两只、酒酿、糖桂花、生抽、卤水汁（李锦记）、姜、蒜适量、红糖一小块。 全文

红烧迷迭香鸭[图]
鸭子一只、生姜、迷迭香、料酒、生抽、老抽、香叶、八角、桂皮、冰糖。 全文

扁尖焖老鸭[图]
番鸭半个、扁尖、姜、红辣椒、黄酒、豆瓣酱、生抽、老抽、葱、冰糖、蒜叶。 全文

双椒爆鸭胸[图解]
鸭胸肉一块、胡萝卜半根、西芹一条、洋葱半个、干红辣椒数颗、花椒1小把。盐、糖、鸡精、胡椒粉、孜然粉、生抽、绍酒、麻油、生粉。 全文

香辣鳕鱼[图解]
鳕鱼、红椒、姜蒜、花椒粒、盐、料酒、胡椒粉、少许生抽、糖、鸡精、葱花。 全文

烤鸭腿[图]
鸭腿2个、葱姜适量、八角2粒、花椒5粒、蚝油1大勺、老抽半勺、生抽半勺、盐4克、料酒1大勺、糖1大勺。 全文

五彩虾球[图]
大虾300克、紫甘蓝30克、西兰花50克、水发木耳30克、莲藕50克、胡萝卜50克。盐2克、鸡精2克、料酒5克、食用油适量、香油适量、水淀粉适量。 全文

老友酱炒白切鸭[图]
白切鸭肉、菠萝1/4只、野生椒适量，老友酱一大勺、油10ML、白糖一小勺。 全文