盐烤秋刀鱼[图]
秋刀鱼。盐、黑胡椒碎粒、柠檬汁。 全文

蜜汁烤鸭腿[图]
鸭腿2只、蒜头2瓣。李锦记排骨酱1大勺（约30克）、料酒5ml、蜂蜜15克。 全文

香煎杏仁鳕鱼[图]
鳕鱼2块、洋葱20g、鸡蛋1个、黄油25g、白葡萄酒70ML、橄榄油20ML。杏仁片、白胡椒粉、盐各少许、柠檬1小块。 全文

酸甜烤鱼[图]
鳕鱼2块、青红尖椒各1个、黄瓜半根、洋葱半个、柠檬汁约1汤匙（15ml）。番茄沙司4汤匙（60克）、盐1/2茶匙（3克）、糖1/4茶匙（1克）、白胡椒粉1/4茶匙（1克）、水60ml。 全文

芋艿枸杞鸭子汤[图]
活草鸭、芋艿、枸杞、葱姜、料酒、盐。 全文

香酥鸭腿[图]
鸭腿2个、盐1小匙、料酒1大匙、葱姜蒜粉1/2小匙、五香粉1/2小匙、花椒粉1小匙、葱姜适量。 全文

富贵肥鸭贺新春[图]
板鸭半只（800克）、洋葱50克、姜片20克、葱段20克、青椒10克、红椒10克、低度白酒80ml。李锦记天成一味特级鲜酱油60ml、李锦记草菇老抽15ml、糖80克、白醋80ml。 全文

鸭腿焖藕[图]
鸭腿、藕、姜、大葱、豆瓣酱、黄豆酱、啤酒、料酒、八角、干辣椒、桂皮、花椒、油、胡椒、盐等。 全文

四喜鸭腿[图]
鸭腿。葱、姜、六月鲜红烧酱油、冰糖、八角、桂皮、辣椒、花雕酒、盐、麻油。 全文

双椒啤酒腊鸭腿[图]
腊鸭腿、洋葱、青红椒、姜蒜、花椒、料酒、啤酒、剁椒。 全文

凤梨炒鸭丁[图]
鸭子半只、菠萝半个、即食甜豌豆50克。葱、姜、盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉。 全文

魔芋焖鸭[图]
鸭半只、魔芋豆腐200克、姜5片、蒜3瓣、大葱片适量。料酒、生抽、郫县豆瓣酱、水淀粉（一点淀粉加入一点的水调匀即可）、花椒、油各适量。 全文