蒸茄夹[图]
茄子、肉馅。蒜汁：大蒜（新鲜）、生抽、香醋、香油、辣椒油。 全文

带鱼粥[图]
新鲜的带鱼（一定要新鲜，肥一点，肉厚厚的吃着过瘾）、粳米、糯米（也可以不用，加了糯米，粥更加稠）姜、葱、葱、盐、料酒、胡椒粉、芝麻油。 全文

五花肉炒金针菇[图解]
五花肉、少许盐、料酒、大蒜、青红椒、香菜、少许油、姜、葱、金针菇、酱油、鸡精。 全文

拌茄子土豆泥[图]
长茄子2根、中型土豆1个、青尖椒2个、香菜2棵、小葱2根、大蒜半头、食用油30克（用猪油更好吃）、味极鲜酱油30克、香醋10克、白糖少许、盐适量、香油少许、胡椒粉1小勺。 全文

虾仁炒芹菜[图]
鲜虾仁50克、芹菜250克、猪油、精盐、味精适量。 全文

牛奶小方[图]
牛奶250毫升、玉米淀粉40克、淡奶油100毫升。砂糖30克、炼乳一大勺（约20克）、椰丝适量（可不放）。 全文

蒜泥拌茄子[图]
长茄子。拌汁：李锦记的香蒜辣椒酱+芝麻酱+生抽+蒜泥+香菜。 全文

五香酥带鱼[图]
参考份量：2条带鱼。保鲜带鱼、葱、姜汁、盐、细砂糖、料酒、白胡椒粉、五香炸鸡粉、食用油（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

猴头菇炖鸡[图]
绿鸟鸡1只、猴头菇3朵、铁棍山药2小节、红枣、枸杞、姜片、葱结。盐、料酒、胡椒粉。 全文

清蒸带鱼[图]
鲜带鱼500克。葱姜、料酒、盐、蒸鱼豉油、花椒、油香菜。 全文

海带炖肉[图]
瘦猪肉400克、水发海带600克。酱油100克、料酒5克、精盐4克、白糖7克、大料2瓣、葱段15克、姜片7克、香油8克。 全文

肉丝炒苕粉[图]
苕粉（红薯粉丝）、肉丝、香菇、笋丝、红辣椒、小葱、料酒、蚝油、酱油、淀粉、胡椒粉、油盐。 全文