豌豆烧茄子[图]
茄子、豌豆、酱油、油、盐。 全文

醋拌海蜇[图]
海蛰皮400克、醋3大匙、白糖1小匙、蒜汁、盐、香油、辣酱、鸡精各适量。 全文

莴苣香干丁[图]
莴苣、香干、香辣肠、榨菜、红椒。盐、老干妈、麻油。 全文

紫薯凉糕[图]
参考分量：16块。紫薯（去皮后）150克、藕粉75克、粘米粉50克、小麦淀粉（或玉米淀粉）25克、细砂糖75克、牛奶210克、水210克、椰蓉适量（表面装饰用）。 全文

红油冬笋金针菇[图]
金针菇、冬笋、花椒油、辣椒面（或者辣椒碎）、八角、桂皮、小茴香、花椒、葱、姜、蒜、盐、糖。 全文

麻辣带鱼[图]
带鱼、姜盐、料酒、花椒粉、干红辣椒、花椒、八角、香醋、白糖、酱油、胡椒粉、五香粉、水淀粉。 全文

青椒炒菱角[图]
水菱角、青椒、盐、鸡精。 全文

金针菇肥牛汤[图]
肥牛片、金针菇、葱姜、香菜、熟芝麻、家乐浓汤宝。 全文

芹菜炒素鸡[图]
芹菜、素鸡、大葱、盐、糖、鸡精。 全文

茄饼蒸肉[图]
中型大小的长茄子3个（300克左右）、肉馅150克、面粉50克、鸡蛋1个。细葱花20克、料酒少许、花椒粉少许、酱油15克（用生抽加点老抽)、排骨酱或者各种香辣酱2大勺（用排骨... 全文

黄豆芽炖海带[图解]
干海带、黄豆芽、瘦肉、土豆、葱花、姜丝。猪油、酱油、盐、清水。 全文

蒜蓉烤茄子[图解]
长条茄子一个、青椒半个、红椒半个（我没有就用了几个红尖椒）、大蒜半头。 全文