老烟火
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胃癌菜谱
金针菇蒸鸡腿[图解]
鸡腿(2只)、金针菇(164克)、鲜黑木耳(50克)、姜蓉(1汤匙)、蒜蓉(1汤匙)。蚝油(2汤匙)、白糖(1/3汤匙)、浓缩鸡汁(1汤匙)、盐(1/3汤匙)。
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肉末蒸茄子2[图]
猪肉末、茄子、葱粒、辣椒粒、生抽、盐、白糖、料酒、香油、植物油。
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豌豆烧茄子[图]
茄子、豌豆、酱油、油、盐。
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醋拌海蜇[图]
海蛰皮400克、醋3大匙、白糖1小匙、蒜汁、盐、香油、辣酱、鸡精各适量。
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莴苣香干丁[图]
莴苣、香干、香辣肠、榨菜、红椒。盐、老干妈、麻油。
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紫薯凉糕[图]
参考分量:16块。紫薯(去皮后)150克、藕粉75克、粘米粉50克、小麦淀粉(或玉米淀粉)25克、细砂糖75克、牛奶210克、水210克、椰蓉适量(表面装饰用)。
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红油冬笋金针菇[图]
金针菇、冬笋、花椒油、辣椒面(或者辣椒碎)、八角、桂皮、小茴香、花椒、葱、姜、蒜、盐、糖。
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麻辣带鱼[图]
带鱼、姜盐、料酒、花椒粉、干红辣椒、花椒、八角、香醋、白糖、酱油、胡椒粉、五香粉、水淀粉。
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青椒炒菱角[图]
水菱角、青椒、盐、鸡精。
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金针菇肥牛汤[图]
肥牛片、金针菇、葱姜、香菜、熟芝麻、家乐浓汤宝。
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凉拌芹菜叶[图]
水芹菜叶、千张丝、蒜末、红椒、盐、胡椒、糖、白醋、橄榄油。
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2个
蒜蓉烤茄子[图解]
长条茄子一个、青椒半个、红椒半个(我没有就用了几个红尖椒)、大蒜半头。
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