黑豆炖梨[图]
雪花梨（大）1个、黑豆30克。 全文

羊肉茄子焖饭[图]
参考份量：2人份。羊前腿、茄子、蒜蓉、料酒、咖哩粉、老抽、生抽、盐、细砂糖、芝麻油（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

爆炒腰花[图]
猪腰1个、生姜1块、青椒和红椒各半个。米酒、生抽、盐、糖、生粉各适量。 全文

板栗炖鸡[图]
新鲜板栗、跑山鸡。油、葱姜蒜、八角、干红辣椒、料酒、盐、糖、生抽、老抽、彩椒。 全文

麻辣鸡胗[图]
鸡胗、花椒水、料酒2勺、鸡精、生抽2勺、老抽4-5勺、花椒、大料、香叶、干辣椒、油、孜然。 全文

泡椒泥鳅[图]
泥鳅、泡椒、花椒、姜、蒜。 全文

酱爆鸡胗[图]
鸡胗250克、香菜10克、葱一小段（切丝）、蒜两瓣（切片）、姜一小块（去皮切丝）。红烧酱油一汤匙（15ml）、海鲜耗油一汤匙（15ml）、料酒一茶匙（5ml）、白砂糖1/2茶匙（... 全文

荽香爆鸡胗[图]
鸡胗1盒、香菜梗1把、大蒜4瓣、干红辣椒6个、花椒10粒、生姜2片。 全文

萝卜炖羊肉[图]
羊肉、白萝卜。生姜、干辣椒、八角、桂皮、干山楂、花椒粒、料酒、草果、丁香、橙皮、冰糖、盐、界豆酱。 全文

爆炒鸡胗[图]
鸡胗、姜蒜、胡椒粉、料酒、小米椒、藤椒、红烧酱油、盐、香葱。 全文

微波炉炒板栗[图]
板栗300克。一勺油、一勺糖。 全文

香烤丸子[图]
参考分量：三人份。猪五花绞肉500克（肥四瘦六）、草鸡蛋2只或洋鸡蛋1只、盐10克、细砂糖15克、白胡椒粉少许、黑胡椒粉少许、熟土豆泥100克（以上份量可根据自家需要调整... 全文