小烧肉[图]
五花肉、花椒、香叶、葱姜、八角。盐、料酒、酱油、白糖。 全文

火爆牛心菜[图解]
牛心菜1个、干辣椒少许、花椒1小勺、盐适量、糖3大勺、油1大勺。 全文

酸辣牛肚花[图]
牛肚、500克、泡菜、100克。香菇（鲜）、25克、红辣椒、30克、冬笋、30克。大蒜、50克、猪油（炼制）、100克、料酒、25克、盐、10克、酱油、15克、味精、2克、淀粉（豌豆... 全文

酱汁海螺[图]
海螺500克。酱油200克、味精15克、白糖20克、鸡粉15克、胡椒粉15克、高度白酒50克。酱料包：八角10克、香叶5克、桂皮10克、葱1棵、姜1块。 全文

XO酱炒猪肠粉[图]
猪肠粉500克、西兰花1个、青红椒各1/2个、洋葱1/2个、香菜或葱花少许。XO酱2茶匙、海鲜酱1汤匙、甜面酱1茶匙、甜酱油（煲仔饭酱油）5汤匙。 全文

豆浆稀饭[图]
干黄豆一把、水适量、米2/3杯。 全文

辣椒炒烟肉[图]
腊肉、辣椒、蒜头。鸡粉、生抽。 全文

肥肠粉[图]
红薯粉丝、肥肠和骨头汤、葱花、黄豆、芽菜。盐、鸡精、胡椒粉、酱油、鸡油、红油。 全文

凉瓜牛肚[图解]
凉瓜（苦瓜）、牛肚、姜丝、葱花。 全文

发面肉饼[图]
猪肉、小葱、面粉、姜。 全文

鲜肉小馄饨[图]
新鲜猪腿肉、馄饨皮、葱、姜、盐、糖、生抽、耗油。 全文

水煮海螺[图]
海螺、葱、姜。 全文