菜叶炒猪腰[图]
菜叶半斤、猪腰一个。适量黄酒、玉米淀粉、油、适量清水、适量蔬之鲜、适量的盐。 全文

凉拌白菜蜇头[图]
蜇头200克、白菜400克、熟芝麻适量、红椒适量、水适量。盐适量、鸡精1/4勺、白糖适量、白醋适量、香油2小勺、麻油1/2勺、芥末油少许。 全文

烟熏三文鱼土豆饼[图]
土豆3个300克、鸡蛋2个、面粉2大勺、番薯粉2大勺、红葱头3小个、大蒜2小瓣、盐和胡椒粉适量。美乃兹香草酱、烟熏三文鱼、鱼子、细葱。 全文

粉葛青萝卜鲮鱼汤[图解]
煎过的鲮鱼、青萝卜、粉葛、马蹄、姜片。 全文

虾干炒萝卜丝[图]
虾干1把、白萝卜1个、红甜椒1只、蒜瓣2粒（主要材料如图所示）。盐、纯香麻油、自制混合豉汁料。 全文

砂锅金虾粥[图]
大米100g、食用油2汤勺、基围虾200g、鱼露1汤勺、姜少许。 全文

白灼虾3[图]
对虾500克、香葱2根、姜5-6片、高度白酒5克。陈皮生抽5克、香油2克、芥末可选。 全文

白菜馅大包子[图]
白菜、鸡蛋、自发粉、猪肉馅（您也可以自己剁肉）。花椒、葱、姜、绍酒、少许生抽、盐、香油。 全文

糖醋带鱼2[图解]
带鱼、葱段、姜片、料酒、醋1、5大勺、生抽1大勺、糖1大勺、水3大勺。 全文

蜜汁鱼片[图解]
龙利鱼柳750克、生抽3大勺、糖2、5大勺、醋2大勺、水1大勺、葱花1大勺、白芝麻。 全文

鲫鱼红豆汤[图]
鲫鱼1条、红豆30g、葱、姜、黄酒适量、盐适量、胡椒粉适量。 全文

奶油三文鱼[图解]
三文鱼350克、芦笋、鸡腿菇、黄油2大勺、白葡萄酒3大勺+2大勺、鸡汤半杯、洋葱1/4个、蒜末1大勺、面粉1大勺、盐和胡椒粉和parsley碎适量。 全文