菜叶炒猪腰[图]
菜叶半斤、猪腰一个。适量黄酒、玉米淀粉、油、适量清水、适量蔬之鲜、适量的盐。 全文

莲藕拌海螺[图]
莲藕一节、大海螺2-3个、冰糖粉1小勺。花生酱2大勺、香油2小勺、蚝油1大勺、芥辣根1/2小勺、海鲜酱油1小勺（标准量勺：1大勺=15ml、1小勺=5ml）。 全文

平菇肉丝炒面[图]
平菇8朵、鲜面条（粗）150克、猪里脊70克、辣椒1根、小青菜5棵、葱1小段、姜1片、蒜1瓣。盐1/4茶匙（1克）、淀粉1茶匙（5克）、生抽1汤匙（15ml）、老抽1/2茶匙（3ml）、... 全文

凉拌白菜蜇头[图]
蜇头200克、白菜400克、熟芝麻适量、红椒适量、水适量。盐适量、鸡精1/4勺、白糖适量、白醋适量、香油2小勺、麻油1/2勺、芥末油少许。 全文

烟熏三文鱼土豆饼[图]
土豆3个300克、鸡蛋2个、面粉2大勺、番薯粉2大勺、红葱头3小个、大蒜2小瓣、盐和胡椒粉适量。美乃兹香草酱、烟熏三文鱼、鱼子、细葱。 全文

粉葛青萝卜鲮鱼汤[图解]
煎过的鲮鱼、青萝卜、粉葛、马蹄、姜片。 全文

虾干炒萝卜丝[图]
虾干1把、白萝卜1个、红甜椒1只、蒜瓣2粒（主要材料如图所示）。盐、纯香麻油、自制混合豉汁料。 全文

砂锅金虾粥[图]
大米100g、食用油2汤勺、基围虾200g、鱼露1汤勺、姜少许。 全文

白灼虾3[图]
对虾500克、香葱2根、姜5-6片、高度白酒5克。陈皮生抽5克、香油2克、芥末可选。 全文

白菜馅大包子[图]
白菜、鸡蛋、自发粉、猪肉馅（您也可以自己剁肉）。花椒、葱、姜、绍酒、少许生抽、盐、香油。 全文

糖醋带鱼2[图解]
带鱼、葱段、姜片、料酒、醋1、5大勺、生抽1大勺、糖1大勺、水3大勺。 全文

海鲜酱烩虾[图]
鲜虾、海鲜酱、豆芽、姜。黄酒、盐。 全文