南瓜拌饭[图]
南瓜1片、米50克、白菜叶1片、食盐、食油和高汤各适量。 全文

三文鱼酱[图]
1个柠檬、1/2杯干白、1/2杯水、1片月桂叶、5颗白胡椒、2根香菜、2根青葱、盐、220g新鲜三文鱼（切1.5cm见方的小块）、120g烟熏三文鱼（切5mm大小）、3tbsp无盐黄油室温(或... 全文

水煮虾滑[图]
虾滑：大虾800克（剥出的虾肉约600克）、蛋清2个、料酒1勺、盐少许（因为做水煮虾滑酱很咸，所以放一点点盐就可以，如果是用虾滑来做清汤的，那就在增加一些盐量）、干淀粉... 全文

日式酱秋刀鱼[图]
秋刀鱼、酱油、水、味霖、糖、木鱼素。 全文

奶油南瓜汤[图]
南瓜一块、黄油、盐、淡奶油、鸡汤。 全文

虾蟹粥[图]
大米150克、螃蟹1只、鲜虾10只、潮汕咸菜1袋、干贝20粒、姜1小块。 全文

炒南瓜丝[图]
小南瓜。 全文

牛奶鲫鱼汤[图]
鲫鱼一条。牛奶、色拉油、葱、姜、盐。 全文

龙利鱼丸[图解]
冰冻龙利鱼柳1000克、鸡蛋清2个、葱末2大勺、姜末1小勺、盐2小勺、黄酒2大勺（我的黄酒也是我根据我妈妈的方子做的，下次有空也会发上来的）、生粉2大勺。 全文

莲藕骨头汤[图解]
莲藕、汤骨（排骨、筒骨、龙骨等都可）。盐、料酒、姜、八角、桂皮、胡椒粉。 全文

牛奶火锅[图解]
鸡块、牛奶、芋头、青菜等。 全文

温州鱼饼[图解]
龙利鱼750克、葱末1大勺、姜末1小勺、番薯粉2大勺、料酒1小勺、白糖小勺、盐1/2小勺、白胡椒粉1/2小勺。 全文