老烟火
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脑出血菜谱
全麦面韭菜盒子[图]
韭菜、虾皮、粉条、鸡蛋、木耳、全麦面粉、标准粉。盐、五香粉、芝麻油、植物油、料酒。
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香菇蛋炒面[图]
挂面、香菇、鸡蛋2个、葱花、花椒面、盐、酱油、油、郫县豆瓣酱。
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黄瓜炒牛肉[图]
牛肉、黄瓜2根、茭白1根。盐、红葡萄酒、黑胡椒粉、糖、生粉、鸡精、生抽、色拉油。
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素炒三丁[图]
香菇、胡萝卜、豌豆、葱姜、生抽、蚝油、糖、水淀粉。
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韩国辣白菜锅贴[图]
面粉300克、瘦肉250克、韩国辣白菜300克。鸡蛋一个、生姜、葱、生粉、生抽、芝麻油、胡椒粉各适量。
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鱼头萝卜汤[图解]
草鱼鱼头一个(其他鱼头也行)、萝卜一个、生姜、鸡精、胡椒、一小勺白醋、葱花。
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红烧鳊鱼2[图]
鳊鱼、青红椒丁、姜丝。盐、料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉。
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韭菜粉丝包[图]
如图16个包子,两蒸笼。面粉500克、水270克克、酵母4克。韭菜一把、粉丝一把、鸡蛋3-5个、干红辣椒3个、色拉油2大匙、盐1小匙、鸡精少许(可不加)。
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松子黄鱼羹[图]
小黄鱼3条、熟松子一勺、鸡蛋一个。枸杞一勺、姜、块、葱、淀粉、香菜适量。盐、料酒、鸡精。
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焦溜黄鱼[图]
黄鱼250克、青椒10克、红椒10克、香菜10克、葱5克、姜5克、蒜5克。老抽1茶匙(5ml)、料酒1汤匙(15ml)、白糖2茶匙(10克)、盐1/2茶匙(3克)、淀粉1茶匙(5克)、水60m...
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2篇
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豉香江虾炒韭菜[图]
大江虾300克、韭菜150克、豆豉香辣酱1大勺、食用油适量、料酒少许、干淀粉1勺、花椒粉少许。
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韭菜鸡蛋灌饼[图]
面粉100克、鸡蛋2个、韭菜5根、虾米一勺。盐适量、花椒粉适量。
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