咸鱼烧茄子[图]
长茄子2根、咸鱼一块约50克、猪肉馅30克、姜1大块、葱1节、蒜8瓣。老抽2茶匙（10克）、盐1/2茶匙（3克）、糖1茶匙（5克）、香油少许、生粉1茶匙（5克）。 全文

鱼翅瓜胡萝卜椰枣汤[图]
鱼翅瓜、胡萝卜、椰枣、猪骨、生姜。 全文

胡萝卜马蹄水[图]
马蹄（即荸荠）10个、胡萝卜一根。 全文

胡萝卜丝炒青蒜[图解]
胡萝卜300克、肥瘦肉100克、酸咸菜60克、蒜苗20克、生姜5克。 全文

胡萝卜炒蛋2[图]
胡萝卜1大根、鸡蛋2枚、葱花适量。盐1/2小匙、料酒1大匙、五香粉1/2小匙、另需盐一小搓。 全文

腊猪蹄萝卜煲[图]
腊猪蹄、白萝卜、花菜、蒜、姜、八角、草果、花椒、干红辣椒。 全文

酱猪蹄[图]
猪蹄两只、干黄酱40克、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、陈皮、干红辣椒、香叶、冰糖、料酒、醋。 全文

腐乳猪蹄[图]
猪蹄、老姜、腐乳（白腐乳跟玫瑰腐乳都可以，二选一）、老抽、料酒、白糖（冰糖）、葱（有的话就放）。 全文

花生可乐猪蹄[图]
猪蹄、花生、可乐、葱、姜、蒜、尖椒、香菜。桂皮、八角、花椒、小茴香、老抽、白胡椒粉、孜然粉、咖喱粉（可以不放）、盐。 全文

胡萝卜鸡蛋馅饺子[图]
胡萝卜、鸡蛋、葱、盐、面粉。 全文

东坡猪蹄子[图]
猪蹄子500克、红枣8个。花雕酒80ml、白糖1汤匙、酱油2汤匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、姜3片、葱半根、清水1000ml。 全文

莲藕焖猪蹄[图]
猪前蹄1只、粉莲藕300克、姜片、葱段。料酒、甜面酱、生抽、糖、胡椒粉、腐乳。 全文