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肺炎菜谱
鲜虾蒸蛋羹[图]
鸡蛋、鲜虾、香葱、蒸鱼豉油、香油。
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阴米蛋羹[图]
阴米100克、鸡蛋1个、糖15克、芝麻1小把。份量:两饭碗。
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鱼片蛋羹粥[图解]
米、鱼片、小青菜、鸡、鸡蛋、盐、油、生粉、胡椒粉、实际上还可以加点姜丝(只是他们不爱吃我就省略了)。
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雪蟹腿肉蒸蛋羹[图]
雪蟹腿肉、鸡蛋、葱段、枸杞子、生粉。盐、鸡精、鲜汤。
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蛤蜊蒸蛋羹[图]
蛤蜊15个、鸡蛋3个(大约160克)。煮蛤蜊:葱1棵切段、姜2片、胡椒粉少许、料酒少许、盐2克。蛋羹:盐1克、少许香葱末、蒸鱼豉油少许、煮完蛤蜊的水300克(蛋和水的比例是1:...
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玉米鸡蛋羹[图]
水果玉米2-3根、鸡蛋2-3个、香葱2根、麻油1勺、美极鲜1勺(一定要选择水果玉米)。
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蛋羹[图]
豆腐1个、虾仁少许、鸡蛋2个、鸭蛋黄2个。
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五彩鸡蛋羹[图解]
鸡蛋、虾仁、豌豆、胡萝卜、玉米。葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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猴头菇烧菠菜[图解]
猴头菇、菠菜。葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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三丝菠菜[图解]
菠菜、杏鲍菇、火腿、胡萝卜。葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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菠菜炒虾仁[图解]
菠菜、虾。葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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菠菜蛋汤2[图]
菠菜、蛋(我用的是土鸭蛋)、盐、白胡椒粉。
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