老烟火
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肺炎菜谱
菠菜粥[图]
菠菜100克、梗米100克、食盐、鸡精适量。
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蛋豆腐[图]
鸡蛋两只、原味熟豆浆200ml、盐少许(约1/4茶匙)。器具:长方形可蒸器皿一个、烤盘纸(parchment、paper)一张。
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泡菜拌豆腐[图]
内脂豆腐、白菜泡菜、生菜、辣椒酱、熟芝麻。
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青菜豆腐汤[图]
青菜100克、豆腐200克、油1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(3克)。
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菠菜蛋汤[图]
菠菜100克、鸡蛋1个、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
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蒜苔炒肉[图]
蒜苔一小把、猪肉100克。料酒1小匙、生抽3大匙、盐1/2小匙、五香粉1/2小匙、鸡精1/2小匙。
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锅塌菠菜[图解]
菠菜200克、鸡蛋3个。料酒1茶匙(5ml)、酱油2茶匙(10ml最好用生抽)、盐适量、面粉2汤匙(30ml)、淀粉1茶匙(5ml)、姜丝2克、清汤(或者开水)适量、油、熟芝麻适量。
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麻酱菠菜[图解]
菠菜、芝麻酱、花生米、盐、生抽、香油。
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微波清炒菠菜[图]
菠菜。食盐、食油、味精。
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微波鸡蛋羹[图]
鸡蛋、器皿、温热高汤(用温水也可以)、盐、食用油。
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台式红烧排骨面[图]
排骨300克(两人份)。西红柿1个、洋葱大个的半个、胡萝卜半个、沙茶酱4大匙、蒜蓉辣酱1大匙、番茄沙司2大匙、酱油2大勺、古越龙山酒3大匙、油1大匙、盐半大匙、水1、5杯...
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青瓜肉丝[图]
肉丝、黄瓜、葱、姜、干辣椒。
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